22 de octubre de 2015

Rancho canario vegano

Un plato completo y riquísimo que en casa ha triunfado absolutamente (¡y eso es muy difícil siendo cinco!). Saqué la receta de una página de BLW vegano y la he adaptado un poquito a casa. ¡Os dejo con ella!



Receta para 4-6 personas.
Tiempo aproximado de preparación: 75 minutos

Ingredientes:
- Una cebolla mediana
- Un pimiento rojo
- Dos tomates rojos (yo uso de pera, que tienen más carne)
- 3 ajos
- Una patata grande o dos medianas
- Un trozo de repollo (1/8 parte aprox)
- 400 grs. de garbanzos cocidos
- Fideos gordos (nº 4)
- Laurel, tomillo y orégano.
- Aceite y sal.
- 2l de agua

Preparación:
Triturar la cebolla, los tomates, los ajos y el pimiento, y pochar en una olla (yo utilizo la olla exprés) a fuego lento con un chorro de aceite de oliva (unos 20 minutos aproximadamente), removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
Añadir 2l de agua y cuando rompa a hervir, incorporar el trozo de repollo, las patatas troceadas y las especias, dejando hacer chup chup a fuego lengo unos 15 minutos.
A continuación añadir los garbanzos cocidos y tres puñados de fideos gruesos, cuando estén cocidos (unos 10 minutos), retiráis el trozo de repollo y la hoja de laurel y ¡ya podéis servir!

¡Buen provecho!


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24 de junio de 2015

¡Muerte a los mosquitos!


Ha llegado el calor y con el los indeseables mosquitos. En nuestro caso, vivimos en una zona que hay muchos, muchos, muchísimos, y además en su molesta variedad 'tigre', así que en cuanto llega el verano (y cada vez antes, con estas temperaturas), le declaramos la guerra a este maldito insecto con toda una artillería de productos varios. Sin embargo, este año tenemos de nuevo un bebé en casa y hay que extremar las precauciones, así que comparto mi guerra anti-mosquitos con vosotros.

Ante todo, hay que tener en cuenta que se reproducen en zonas húmedas, por lo que conviene evitar a toda costa la acumulación de agua en el exterior y mantener las piscinas cloradas. En cuanto al mosquito tigre (de entre 2-10mm de longitud y característico por sus patas a bandas blancas y negras):
«El mosquito tigre vuela bajo, a no más de 60 centímetros, por lo que las picaduras se localizan en piernas, brazos y, por cuestión de altura, en la cara a los niños.
Por debajo de temperaturas de 10 grados se reproduce con dificultad. Necesitan básicamente temperatura y agua, pero a diferencia de otros tipos de mosquitos, estos precisan muy poca cantidad, por lo que pueden poner sus huevos en cualquier pequeña oquedad o recipiente donde haya un poco de agua». [Fuente: La Verdad Murcia]
Lo más eficaz es el método de barrera: poner mosquiteras en todas las ventanas y puertas de la vivienda y es algo que haremos en cuanto nos sea posible. Si no tenemos mosquiteras, las típicas cortinas de toda la vida colocadas en puertas que se abran frecuentemente (por ejemplo, la salida al balcón/terraza) pueden ayudar a que no entren tantos insectos voladores.

Pero si la opción de barrera no es posible y los mosquitos entran, HAY QUE ACTUAR.
Obviamente, tenemos insecticidas comunes en todos los supermercados, que se aplican mediante difusión del producto en spray. Estos productos utilizan como principio activo los piretroides, compuestos sintéticos que imitan a las piretrinas naturales y que actúan sobre el sistema nervioso de los insectos provocando su muerte. En teoría son inofensivos si se utilizan según las instrucciones y se ventila tras su aplicación (y yo no se a vosotros, pero si tengo que ventilar después de echarlo, ya vuelvo a tener la casa llena), pero a largo plazo sí se ha visto que algunas sustancias están siendo cuestionadas porque se sospecha de sus posibles efectos cancerígenos o inhibidores endrocrinos. [Fuente: OCU]

Así que si vuestro caso se parece al nuestro, no os hará demasiada gracia pasaros el día rociando con insecticida si hay niños en casa. Luego tenemos en el mercado muchos y variopintos artículos destinados a evitar la picada, como parches y pulseras... de dudosa eficacia. También podemos encontrar un montón de repelentes que se aplican sobre la piel o la ropa (ojo a esta indicación), y aunque algunos pueden resultar eficaces (por ejemplo, Autan), también suelen resultar escandalosamente tóxicos, donde además de ingredientes nada recomendados nos encontramos con insecticidas, por lo que resultan absolutamente incompatibles con bebés pequeños. En el caso del Autan, a pesar de ser efectivo, dejamos de usarlo en casa cuando me lo puse un año en las piernas y mi esmalte de uñas simplemente desapareció, disuelto por el repelente.
Así que, tal y como ocurrió con la guerra a los piojos, nos tenemos que ir al terreno natural, con aceites esenciales, que poseen grandes y potentes propiedades.

Los aceites esenciales pueden resultar un magnífico remedio para aliviar muchos malestares a lo largo de nuestra vida, y por supuesto también durante la gestación. Sin embargo, que sean naturales no es sinónimo de inofensivos, y es imprescindible saber qué nos ponemos encima porque algunas fragancias pueden desencadenar reacciones alérgicas y otros aceites esenciales pueden tener efectos peligrosos, algunas esencias son incluso abortivas (*).

Para evitar que nos piquen y en sustitución de los insecticidas en spray, he recurrido a los difusores de aceites esenciales de la casa Pranarôm. Se utilizan diluídos en agua y mediante un humidificador/difusor de esencias. (¡Ojo! No todos los humidificadores toleran la adición de aceites esenciales!)

En mi caso, estoy utilizando mi humidificador/difusor Rainmate, que hasta ahora había utilizado exclusivamente como ambientador en casa. El humidificador de vapor que tengo para los peques no vale, por ejemplo. He comprado para la planta baja la mezcla de aceites para difusión Citronnel'Plus , de Naranja dulce, Citronela de java, Eucalipto, Eucalipto azul y Canela de Ceilán. (No recomendado para difundir en la habitación de niños menores de 2 años).
Naranja dulce, Citronela de java, Eucalipto, Eucalipto azul, Canela de Ceilán. - See more at: http://www.tutallernatural.com/es/153-0-998-71446-0/difusores-y-sinergias/citronnel-plus-30-ml-#sthash.bhcpLpLo.dpuf
Naranja dulce, Citronela de java, Eucalipto, Eucalipto azul, Canela de Ceilán. - See more at: http://www.tutallernatural.com/es/153-0-998-71446-0/difusores-y-sinergias/citronnel-plus-30-ml-#sthash.yL3YNC3h.dpuf
Naranja dulce, Citronela de java, Eucalipto, Eucalipto azul, Canela de Ceilán. - See more at: http://www.tutallernatural.com/es/153-0-998-71446-0/difusores-y-sinergias/citronnel-plus-30-ml-#sthash.yL3YNC3h.dpuf
(Mezcla para difusor de ambiente apto para bebés a partir de 3 meses).
Composición: citronela de Java con fragancias de la palmarosa,  geranio, clavo, jengibre, eucalipto azul y verbena exótica. Todos estos elementos se combinan en una fórmula compuesta al 100% por aceites esenciales con certificación bio. 
 
El difusor ultrasónico recomendado que ha de emplearse para PranaBB es el Pranarôm difusor SpheraBB, que cuesta entre 50-60€, con una capacidad de 80ml de agua (+3 gotas de aceite esencial). O podéis hacer como yo y comprar el modelo Aukey® amzdeal Humidificador ultrasónico por 24€, que tiene una capacidad de 110ml de agua (+4 gotas de aceite esencial). Os dejo fotillo para que valoréis.


Además, he hecho dos mezclas: una repelente para aplicar en la ropa y piel y otra calmante para cuando ya nos han picado. Para hacer las mezclas, me he guiado por las indicaciones de la web Saber Vivir, donde indican una cantidad orientativa de aceites esenciales a razón de la edad del niño (AV indica aceite vegetal para diluir):

3 a 6 meses → 1 gota en 20ml de AV
6m a 2 años → 1 gota en 10 ml de AV
2 a 5 años → 1 gota en 5ml de AV
5 a 10 años → 2 gotas en 5ml de AV
+10 años → 1 a 5 gotas en 5ml de AV

Para elaborar las mezclas, he utilizado aceite esencial (AE) puro, eco y quimiotipado.
La mezcla repelente lleva 6 gotas de AE de citronella, 4 gotas de AE de arbol de té y 4 gotas de alcohol para diluirlo un poco, disueltos en 100ml de agua (he utilizado de botella).Lo he puesto en varios botecitos de spray, tamaño más grande para dejarlo en casa y unos más peques para llevarlos por ahí.
La mezcla calmante, para aliviar el picor después de que hayan picado, lleva 100ml de aloe vera puro 100% eco (sin más ingredientes, ojo a la composición) mezclado con 5 gotas de AE árbol de té, 5 gotas de AE eucalipto radiata (¡ojo con el eucalipto! éste es el único que se puede poner a los bebés) y 5 gotas de vitamina E (conservador). Esta mezcla la puedes meter en un roll-on.

Si prefieres comprar repelente natural hecho, puedes utilizar Pranarôm spray anti-mosquitos, pero ojo, que es sólo para atmósfera y tejidos, no debe utilizarse sobre la piel.
Para aplicar directamente en la piel, PRANAROM también ha creado un producto. Se trata de su spray cuerpo citronella, recomendado a partir de 30 meses para bebés y del 4º mes de embarazo(*) para mamás. Más info.


O si lo prefieres, y te llama lo de que sea artesanal pero no lo de buscar los ingredientes por tu cuenta, puedes probar con un kit como este o este de 'Natural du blanc', donde te sirven los ingredientes eco y el bote por 27,54€ y 37,48€. Sólo has de mezclar y usar(*).


(*)Durante el primer trimestre del embarazo no deben utilizarse aceites esenciales en aplicación topica (piel), en los baños ni en masajes. Para los siguientes meses, la recomendación es dividir por dos la cantidad de aceites esenciales de la mzcla (sinergia) que vamos a utilizar. (Si nuestra sinergia habitual lleva 6 gotas de AE/20ml de aceite base, reduciremos a 3 gotas de AE/20ml de aceite base). Los AE más recomendados durante el embarazo por sus propiedades, transcurrido el primer trimestre de gestación, son manzanilla romana, hoja de naranjo, lavanda, geranio, limón, sándalo australiano, naranja dulce, nerolí, mandarina y rosa Otto.
Se pueden dar masajes y baños aromáticos a bebés a partir de los 3 meses de edad. Para ello, diluiremos 1 gota de AE en 20ml de aceite vegetal. Las esencias más apropiadas hasta los dos años son manzanilla romana, lavanda, nerolí y rosa Otto.
Para los masajes en niños de entre 2 y 10 años, no conviene mezclar más de dos AE a la vez. [Lee más info]




Lecturas útiles:










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31 de marzo de 2015

Sobre el azúcar y sus alternativas

En mi afán por cambiar los hábitos alimenticios de casa (no basta con hacer comida casera... también está bien consumir más harinas y cereales integrales, menos lácteos, menos proteína animal, más fruta y verdura y eliminar procesados y azúcar), ando buscando la manera de encontrar el mejor sustituto para esta última, sobre todo para aquellas cosas que nos alegran la vida un poquito y cuesta más deshacerse de ellas: la repostería. Ese dulce veneno blanco (en casa desde hace tiempo moreno) me lleva últimamente de cabeza, así que a través de este post, he decidido ir recopilando la información que pueda, lo más fidedigna posible. En primer lugar para entender cómo actúa el azúcar en nuestro cuerpo, en segundo lugar para ser capaz de diferenciar los diferentes azúcares y utilizar los más adecuados cuando sea necesario y, como principal objetivo, eliminar todo lo que podamos de nuestro día a día.
Espero que os sea útil mi búsqueda y que aportéis aquello que pueda enriquecerla si os apetece o me corrijáis si encontráis alguna errata. Yo iré editando (*) este post según vaya encontrando información con la que actualizarlo.


¿Qué es el azúcar?
Se denomina azúcar a la sacarosa: La sacarosa está formada por una molécula de glucosa y una de fructosa y se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha.  
Nuestro organismo obtiene la energía de los carbohidratos (también llamados hidratos de carbono o sacáridos) que ingerimos, que se transforman, entre otras moléculas, en glucosa. 

-La glucosa es, por tanto, un carbohidrato, y es el azúcar simple más importante en el metabolismo humano. Se oxida mediante la respiración (se 'quema', como los coches queman gasolina) y de este modo nuestro organismo obtiene energía. Cuando sube el nivel de glucosa en la sangre (tras la ingesta de comida), el páncreas libera insulina, necesaria para que la energía liberada en el torrente sanguíneo pueda tener efecto sobre todas las células de nuestro organismo.
La glucosa que no es utilizada por el organismo es transformada en glucógeno por el hígado y los músculos, donde también es reservado, todo ello mediante un proceso llamado glucogénesis. Cuando no se puede almacenar más glucógeno, este se transforma en grasa corporal.
Por ello, si consumimos muchos hidratos de carbono y azúcares con frecuencia, la cantidad de glucosa en sangre será mucho mayor de lo recomendado, provocando primero un aumento de peso por acumulación de grasa, y a la larga problemas más serios, como la diabetes.
[Fuente]

-La fructosa es el principal azúcar que se encuentra de forma natural en la miel y la fruta y en pequeñas cantidades en algunas hortalizas como la zanahoria, se metaboliza en el hígado y produce glucosa, glucógeno y lactato. Tine un Indice Glucémico muy bajo (10). Es uno de los azúcares más usados por la industria alimentaria y puede desencadenar procesos que conducen a la toxicidad hepática y enfermedades crónicas, como las coronarias. [Fuente].
Existen diferencias entre la fructosa presente en los alimentos de forma natural y la añadida artificialmente (concentrada). Cuando comemos una fruta no estamos consumiendo sólo fructosa sino también fibra (que retrasa la absorción de nutrientes), hidratos complejos, micronutrientes con función antioxidante y fitonutrientes buenos para el organismo. La fructosa de la fruta también puede generarnos caries dentales y aportarnos muchas calorías, pero se absorbe lentamente antes de pasar por el hígado, que la transforma en energía disponible de inmediato. En cambio, si consumimos fructosa concentrada, llega demasiado rápido al hígado, (que ha de elevar la insulina para bajar la subida de glucosa en sangre, y esta fuerte bajada de glucosa produce hambre en un periodo corto de tiempo), que no la puede transformar toda en energía y el excedente se transforma en grasas, que circularán por la sangre antes de almacenarse.

Un claro ejemplo sería bebernos un zumo de fruta o comernos la fruta entera. El zumo hará que aumenten las posibilidades de engordar y nos entrará hambre antes que si comemos la misma cantidad de fruta entera. 

Hace muy poco, unos investigadores de Harvard han demostrado (aquí más datos) que comer fruta entera disminuye el riesgo de diabetes de tipo 2, mientras que beber zumo de fruta, rico en fructosa concentrada y carente de fibras, aumenta dicho riesgo.

El Índice Glucémico (IG) de los alimentos, nos indica a qué velocidad se absorben sus azúcares. Los índices elevados implican una rápida absorción, mientras que los índices bajos indican una absorción pausada. Es recomendable que el IG sea bajo, porque sino el alimento en cuestión produce un pico glucémico alto, el excedente de glucosa se transforma en grasa y en cuanto el pico glucémico baja, volvemos a tener hambre, por lo que comeremos en un espacio menor de tiempo que si hubiéramos ingerido un alimento con un IG bajo.


El azúcar y los niños
Como acabamos de ver, darles a los niños un zumo con algo de bollería para almorzar o merendar, es una mala costumbre muy extendida:
"Sí, los niños meriendan, pero en general no suelen comer lo que más les conviene,  Toman mucha bollería industrial, zumos artificiales que llevan mucho azúcar, refrescos, patatas de bolsa…”–opina Julio Basulto, dietista, nutricionista y autor del libro Se me hace bola (Debolsillo)–. Más de la mitad de los niños meriendan bocadillos de embutido, bollería, chocolate, dulces o golosinas, indica un artículo publicado en la revista Atención Primaria. La merienda de los niños debería ser más saludable.
[Fuente]
Deberíamos tomar conciencia de los comestibles basura (no son alimentos) que llenan nuestras cocinas y nuestros estómagos y comenzar a cambiar hábitos. Y aprender a ser críticos con los productos 'específicos' que pretenden vendernos casi como imprescindibles, como las leches de crecimiento, las galletas infantiles como las Dinosaurus (ver denuncias de la nutricionista Laura Saavedra o del nutricionista Julio Basulto)e incluso las galletas para Bebé Hero Baby con elevadísimo y nada recomendable contenido en azúcar. Son muchos los riesgos a los que exponemos a nuestros hijos cebándolos con azúcar y la única manera de cambiar sus hábitos, es cambiar los nuestros. La única manera de que no coman productos no saludables es, sencillamente, no comprándolos y predicando con el ejemplo.

Se han publicado recientemente una serie de artículos en la revista científica ‘The Lancet’ sobre la epidemia mundial de obesidad actual. En ella, nos alertan de que a la industria alimentaria le interesa educar los paladares de los niños con sabores dulces y salados, que son altamente adictivos, porque “los niños gordos son una inversión de ventas futuras”.



¿Qué dice la OMS sobre su consumo?
Hasta ahora, se aconsejaba que el consumo de azúcares fuera menor del 10% (50 gramos) de la ingesta total de calorías diarias, pero han encontrado que incluso un consumo moderado, se relaciona con una mayor mortalidad y una menor fecundidad.
Ahora, los expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) han rebajado la recomendación de su consumo a un 5% de la ingesta diaria de calorías de azúcares (una cucharada sopera al día). Pero hay otros expertos que todavía reducen el porcentaje más, hasta el 3%.
Los nuevos test han mostrado que una dieta con un 25% de azúcar añadida (un 12,5% de dextrosa -el nombre industrial de la glucosa- y un 12,5% de fructosa) es tan perjudicial para la salud de los ratones como ser descendiente de primos hermanos.
España es el país europeo con el mayor índice de obesidad (12%) y de sobrepeso (25%) en jóvenes y adolescentes, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición o el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad.


Azúcar: un poderoso lobby
El consumo mundial per capita de azúcar en 2012 subió a 24,6 kilos, casi un kilo más que en 2011 (23,7 kilos), según el último informe anual de la Organización Mundial del Azúcar (ISO). En España la media es de 112 gramos al día.




¿Por qué debemos reducir el consumo de azúcar?
El consumo de azúcar es tan adictivo como el tabaco: cuanto más azúcar se consume, más se anhela. Dejar de consumirlo, por tanto, también crea síndrome de abstinencia que puede manifestarse, entre otros, con dolor de cabeza. Por norma general desaparece alrededor de los tres días sin consumir.
Así, no se trata tanto de sustituirlo  con edulcorantes, sino de reducir su consumo y eliminarlo en la medida de lo posible, reeducando nuestro paladar a gustos menos endulzados artificialmente. Y cuando no sea posible eliminar el azúcar, evitar el refinado (blanco), y sustituirlo por alternativas más saludables (o menos perjudiciales).
Además de contribuir a numerosas enfermedades, sus condiciones de producción en muchas regiones del mundo siguen siendo inhumanas y contaminantes.

El azúcar se cita como factor que contribuye a:
• Exceso de peso y obesidad
• Suprimir el sistema inmunológico, con las consecuentes infecciones y enfermedades asociadas que ello conlleva
• Envejecimiento prematuro
• Cáncer del pecho, de los ovarios, de la próstata, y del recto
• Menor absorción de calcio y de magnesio
• Diabetes
• Fatiga
• Disminución de energía y capacidad de construir músculo
• Enfermedades cardíacas
• Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa
• Osteoporosis
• Infecciones por hongos o candidiasis
• Depresión
• Enfermedades dentales y de las encías
[Fuente]

La fructosa, uno de los azúcares más usados por la industria alimentaria, puede desencadenar procesos que conducen a la toxicidad hepática y enfermedades crónicas, como las coronarias.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/1384098/0/azucar/dieta/pros-y-contras/#xtor=AD-15&xts=467263
La fructosa, uno de los azúcares más usados por la industria alimentaria, puede desencadenar procesos que conducen a la toxicidad hepática y enfermedades crónicas, como las coronarias

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/1384098/0/azucar/dieta/pros-y-contras/#xtor=AD-15&xts=467263
La fructosa, uno de los azúcares más usados por la industria alimentaria, puede desencadenar procesos que conducen a la toxicidad hepática y enfermedades crónicas, como las coronarias

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/1384098/0/azucar/dieta/pros-y-contras/#xtor=AD-15&xts=467263
Recomendaciones para reducir la ingesta diaria de azúcar [amplía info]:
-Evitar las bebidas azucaradas
-Elaborar los propios dulces
-Si no es necesario, no tomar azúcar
-Evitar la comida, condimentos y salsas precocinados.


Azúcar y cáncer
Circula por varios sitios la idea (o un titular confuso) que nos haría creer que dejar de consumir azúcar podría hacer que un cáncer desaparezca. Es falso. Todas las células (no solo las cancerígenas), obtienen la energía de la glucosa, como hemos visto antes. Dejar de aportarle a nuestro organismo glucosa mataría las células cancerígenas... y el resto de células también.

¿Consumir azúcar hará que mi cáncer empeore?
No. Si bien los estudios de investigación han indicado que las células cancerosas consumen más azúcar (glucosa) que las células normales, ningún estudio ha demostrado que consumir azúcar hará que su cáncer empeore o que, si se deja de consumir azúcar, el cáncer disminuye o desaparece. No obstante, una alimentación con un alto contenido de azúcar puede tener como consecuencia un aumento excesivo de peso, y la obesidad está asociada a un riesgo elevado de padecer varios tipos de cáncer. [+info]

También hacen la misma referencia desde la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), pero nada que indique que reducir o eliminar su consumo pueda causar efecto alguno sobre las células cancerígenas:
"El consumir cantidades importantes de alimentos con azúcares añadidos puede contribuir a la aparición de sobrepeso y obesidad y, por tanto, aumentar el riesgo de padecer cáncer."


Azúcar escondido
El azúcar añadido u oculto se encuentra en innumerables productos alimenticios. Si echas un vistazo a la etiqueta nutricional de los alimentos procesados, detectarás un nivel nada despreciable de esta sustancia en un formato u otro: zumos artificiales, bebidas carbonatadas, batidos, cereales, pan industrial, caldo de verduras...
Algunas salsas tipo ketchup, masas para pizzas o empanadas y conservas, contienen azúcares en su lista de ingredientes, aunque no proporcionen un sabor dulce.


Tipos de azúcar 
El azúcar blanquilla, refinado o sacarosa no es un alimento, porque el proceso industrial por el que se obtiene le sustrae las sales minerales, los oligoelementos y los fitoquímicos (ayudan al organismo a luchar frente a las enfermedades) naturales de la planta de origen, por lo que pierde todos sus nutrientes y se convierte en glucosa pura, carente de valor nutricional, las llamadas "calorías vacías". El azúcar blanco es un comestible que produce importantes efectos fisiológicos negativos sobre el aparato locomotor (descalcificación, acidificación sanguínea, fragilidad de las paredes de los vasos sanguíneos, excitación nerviosa, hiperactividad en niños...). También afecta al funcionamiento de las defensas y sobreexcita el páncreas, entre otros.
Tiene un IG 70 y 396 calorías/100grs.

El azúcar moreno integral/panela no está refinado ni procesado, por ello contiene restos de melaza, de ahí su característica coloración y su humedad. Tiene un menor porcentaje de sacarosa si lo comparamos con el blanco y un contenido calórico ligeramente inferior debido a la presencia de agua. Además es rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. A menudo nos venden azúcar moreno, pero en realidad es blanco al que se le añade un extracto de melaza/colorante/jarabe que le da un color más oscuro y un sabor peculiar, pero no es azúcar integral.
Tiene un IG 65 y 376 calorías/100grs.

La stevia es otra opción natural si nos decantamos por la ausencia de calorías a cambio de un 'regustillo' (stevia pura, no las que venden en los súpers que son edulcorantes químicos con menos de un 5% de stevia en su composición -¡mira la etiqueta!-).Aun así, la stevia tampoco está libre de controversia y tiene además el punto negativo de que amarga a altas temperaturas, por lo que no es apta para repostería.
Su IG es 0 y no tiene calorías.

La miel 
Dependiendo del tipo de flores con las que está hecha, puede aportar variedad de nutrientes, entre los que pueden encontrarse, sobre todo, azúcares, en un 80% aprox, de los cuales sobre 70% son glucosa y fructosa. También podemos encontrar ácidos orgánicos, vitaminas, ácido fólico, minerales, aminoácidos esenciales, esteroles, fosfolipidos, falvonoides, polifenoles y enzimas. 
Su IG es 70 y tiene 304 calorías/100grs.

El azúcar de coco se obtiene de las flores del árbol de coco por evaporación de la savia del árbol. Contiene antioxidantes, aminoácidos, vitaminas, sales minerales y 45grs de fibra/100grs.
Su IG es 35 y tiene 320 calorías/100grs


¿Qué alternativas tenemos?
Así pues, y descartando el azúcar blanco, nos queda el azúcar moreno, la panela, azúcar de coco [1, 2], sirope de agave [1, 2],  sirope de maíz [1,2,3]y stevia. También hay quien, sin llegar a endulzar, utiliza canela como sustituto del azúcar. Supongo que habrá más, pero con estos ya me supone todo un quebradero de cabeza el asunto, así que me quedo con estos de momento, salvo enterarme de algo mejor.

Después de mirármelos todos, he llegado a la conclusión de que la famosa 'panela' es lo mismo que el buen azúcar integral moreno (el de verdad, no el que nos venden en Mercadona). De que los siropes, por muy bien que los quieran vender, son peores en todos los aspectos, además de estar más procesados son endulzantes más concentrados. Y de que la opción menos perjudicial de todas, a mi juicio, es el azúcar de coco.
¿Por qué? Pues porque tiene menos calorías que el azúcar, tiene valor nutricional y un IG bajo. Tiene un sabor delicioso (aunque no sabe a coco en absoluto), muy parecido al meloso azúcar moreno integral y puede utilizarse en repostería. Para cosas como yoghurts o café con leche, tolero la stevia, pero para cocinar, definitivamente me quedo con el azúcar de coco.
¿Contravalor?
Es bastante más caro que el azúcar. El mejor precio que he encontrado es el de la casa Naturgreen (en tiendas eco y en El Corte Inglés), por 400grs/6€ en "La despensa de Lucía". También es cariogénico, pero mira, oye, nos lavamos los dientes y listo... ¿o no?
De lo que se trata, no lo olvidemos, es de reducir el consumo de azúcar y de utilizar una alternativa menos perjudicial cuando sea necesario endulzar.


*Edito Abril'15:
He dado con una nueva alternativa llamada TAGATOSA. Parece ser que no es cariogénica, que tiene un IG bajo (sobre 7), que tiene menos calorías que el azúcar aunque no son nutricionalmente 'vacías' y un sabor similar a ésta. Se puede emplear a bajas y altas temperaturas sin que amargue ni modifique el sabor de los alimentos.
Visto así... ¡es el endulzante más sano de todos! Encontré información en algunos blogs como 'Me gusta estar bien' o 'Diabetes y bomba de insulina", pero antes de incluirla quiero investigar más sobre ella, al ser un alimento relativamente nuevo, sin recorrido sobre el que evaluar sus efectos a largo plazo.
De momento, voy recopilando aquí la información mas fidedigna que voy encontrando:

""La tagatosa es tan dulce como la sacarosa, pero suministra 1,5 kcal/g de energía, en comparación con las 4kcal/g de la sacarosa. Fue reconocida como un producto seguro por la FDA (Food and Drug Administration) en el año 2001. // Hay estudios que indican que además de prevenir y eliminar la placa dental (6), la D-tagatosa puede resultar útil en personas con sobrepeso, diabetes tipo 2 y niveles de colesterol elevados (7), además de conseguir cierto efecto prebiótico (8)". Por José Daniel Custodio
Licenciado en Biología, Casa Pia.


"No se pudo asignar una IDA (Ingestión Diaria Admisible) por temor a que la D-tagatosa pudiese inducir la deposición de glucógeno en el hígado y su hipertrofia, y aumentar las concentraciones de ácido úrico en el suero" Depósito de documentos de la FAO.

"La tolerancia humana a una sola dosis alta de D-tagatosa":
Un estudio aleatorio cruzado de 1999 prueba efectos secundarios gastrointestinales durante 72 h después de la comida de prueba con 29grs de tagatosa, tales como
"ruidos en el estómago", "distensión", "náuseas", "ruidos en el intestino", "flatulencia", y "diarrea". PubMed

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16 de marzo de 2015

Habitación infantil (Inspirada en Montessori-Waldorf)


Bueno, pues aunque el pequeño de la casa duerme en la habitación adaptada (foto) con papá y mamá colechando y lo hará al menos mientras mame, hemos decidido crearle un espacio en la buhardilla.


La idea es que se vaya acostumbrando a estar en ella y cuando toque hacerle la habitación juvenil ya se quede, pero no estamos cerrados a que suba otro de los niños y él ocupe una de sus habitaciones, que están puestas de hace un par de años.

De nuevo he tirado de ikea, en primer lugar porque me permitía realizar la composición que yo quería hacer, y en segundo porque lo cierto es que ya hasta me gusta montar los muebles. Además, las cosas como son, tienen un montón de cosas super útiles para los niños y una relación calidad-precio estupenda. Yo sí acepto trabajar a costa de la rebaja de precio que supone... como veis lo de cambiar cosas y distribuir espacios va conmigo. ;)

Bueno, para comenzar y para que podáis apreciar el cambio, os dejo con una foto del 'antes', que era una habitación de invitados y con idea de dejarla como 'sala de ocio' familiar, hasta que llegó el bollito de leche de la casa. ♥


La idea era hacer una habitación donde pudiera jugar libremente, gatear, mirar cuentos, dormir si apetecía una siestecita o incluso toda la noche más adelante, con todo a su alcance, seguro... y bonito.
La inspiración Montessori/Waldorf se debe, oviamente, a que me encantan esas dos pedagogías. La pedagogía Waldorf, de Rudolf Steiner, creo que es maravillosa para la infancia de los niños, la pedagogía de María Montessori creo que tiene materiales buenísimos para el apredizaje. Si no las conoces, te invito a investigar un poco sobre ellas. Aquí te dejo una pequeña introducción sobre la pedagogía Waldorf y sobre la pedagogía Montessori.

Volviendo "al asunto", fui recopilando ideas en mi Pinterest, para inspirarme en la decoración de la habitación.
Lo primero que hice fue dibujar el árbol. Primero dimos una capa de pintura, luego lo dibujé a mano alzada, con lápiz y goma de borrar. Mi hijo mayor mejoró después algunas ramas. Cuando ya estuvo listo, lo repasé con permanente negro, borré todo el lápiz y luego di la última capa de pintura. Así no se notan los borrones ni el lápiz que pudiera quedar, pero el permanente se ve perfectamente como para pintar el dibujo.


Después lo pinté con pintura acrílica.Y si he de ser fiel a la verdad, utilicé algunos botes de acrílica para textil que tenía de cuando me da por pintarles camisetas a los niños. Y no pasa na-da, que funciona estupenda. XD
Las estructuras de madera y cajones son el modelo TROFAST, las colchonetas verdes son las alfombrillas de gimnasia PLUFSIG y el andador, montado por la 'tata', es de Eurekakids.


Después nos decidimos por un suelo vinílico de 3mm para aislar del frío. Hay unos muy chulos con carreteras dibujadas y otros estampados, pero no acababa de casar con una habitación montessori donde ha de potenciarse la imaginación, así que nos decantamos por la imitación de parquet natural.
Como nuestro suelo nos gusta y el vinílico se suele encolar con tarros de cola que no quiero ni pensar cómo se quita después, optamos por su alternativa para fijarlo, con cinta adhesiva de doble cara. De esta manera, cuando queramos recuperar nuestro suelo no tendremos que pasar dos semanas eliminando cola con disolventes.
Para los cortes, nos hicimos con un cutter nuevo y una regla metálica.
Nos tiramos una tarde entera para ponerlo y el precio fue de 9€/m2, se puede encontrar en Leroy Merlin, Bauhaus, etc.

Mi hijo dibujó también unas mariquitas y unas mariposas, y luego las pinté.


En la pared de los bichitos dibujados, más baja, pusimos un colchón de cuna (60x120cm) con una funda nórdica, y un espejo de 70x70cm STAVE, con película de seguridad. Idealmente, faltaría una barra para sujetarse cuando comience a caminar, pero las paredes son de pladur y no me fío, la verdad.


¡Imprescindible un rincón de lectura! Realmente se pueden mirar cuentos en cualquier parte de la habitación, pero quería un espacio con cojines donde ponerse cómodo y estar blandito. Recuperé una estantería de Vertbaudet que tenía de la habitación de los mayores cuando dormían juntos, y la anclamos al armario para que no la pueda volcar... Añadí un móvil de libélulas de colores y por último, rellené con algunos cuentos de nuestra "whish-list".

Además, claro está, hemos puesto una mesa con tres taburetes de la serie MAMMUT, algunos juguetes de Ikea, y un túnel BUSA para estimular el gateo.
Reutilicé las cortinas que tenía y añadí unos visillos verde clarito para completar el conjunto.


¿El resultado final? Aquí lo tenéis:


Faltan un par de manualidades inspiradas en la pedagogía Waldorf y algunos de esos juguetes que pican en el bolsillo, pero poquito a poco la iré acabando. Cuando esté completa, actualizaré el post. ;)

Recursos
Voy a añadir aquí una joya de blog que he encontrado, "De mi casa al mundo", donde ¡POR FIN!!! alguien me explica cómo hacer las hadas Waldorf, entre un montón de cosas más... ¡estoy de un contento!!! En este post, habla sobre los juguetes inspirados en la pedagogía Waldorf.
En esta nota de Facebook de "Educación Montessori" explican algunas ideas para tener en cuenta a la hora de montar una habitación inspirada en la pedagogía Montessori. Y en la página "Montessori en casa" también, aunque si googleas un poco, encontrarás más en la red.

Además hago aquí una breve recopilación de tiendas online donde encuentro las preciosidades que me gustan para los reyes de mi casa (y si conoces alguna otra, déjala en un comentario!).
¡Juguetes educativos y preciosos!:

Jugar i jugar
Kinuma
Veobio
Jaisa Educativos
Narava (Material Waldorf)
Montessori para todos
Wesco 
Family Tree





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25 de febrero de 2015

Los niños y bebés, a contramarcha


Es realmente preocupante la poquísima información que tenemos sobre algo tan importante como la seguridad infantil en este país. Algo que en otros países de Europa es tan evidente que ni se plantea, aquí lo desconocemos. Aquí tenemos una normativa vergonzosa (R44), un asesoramiento de risa y unas sillas carísimas e inútiles.

En julio de 2013 entró en vigor un nuevo reglamento para los SRI (Sistema de Retención Infantil):  i-Size, que exige viajar a contramarcha durante al menos los primeros 15 meses, clasifica las sillas según la altura del niño y no según el peso y protege frente a impactos laterales, entre otras modificaciones. Pero esta normativa convivirá hasta finales del 2018 con la actual ECE-R44 y durante este periodo, los fabricantes pueden decidir si siguen fabricando coches homologados para el R44 o para el i-Size. Se estima que el fin de la homologación R44 se producirá en torno a 2017 y el cese de la venta será de manera gradual entre 1 y 3 años después. Pero una vez finalizadas todas estas fechas, existe un 'periodo de cortesía' que alarga entre 5 y 10 años más la prohibición absoluta de utilizar un SRI con la antigua homologación, por lo que la eliminación definitiva se dará entre el 2025 y el 2030. ¿No os decía que nuestra normativa era vergonzosa? Por tanto, queda absolutamente en manos de los padres el informarse bien y buscar, más allá de lo que nos quieran vender en la tienda, el mejor SRI para nuestro bebé.

Para empezar, e ilustrar lo que digo, os dejo con este vídeo clarificador. No dejéis de verlo, por favor.
¿Seguimos? Dicen que vale más una imagen que mil palabras... así que ahora te ilustro con las consecuencias de viajar en el sentido de la marcha:


Si, lo has adivinado. Las sillas que viajan en el sentido de la marcha nos aseguran, en caso de accidente, que nuestro bebé/hijo no va a salir volando. Que quede con vida y no se desnuque ya no es tan seguro. Por desgracia, hay muchas historias como la del vídeo.
Deben ir a contramarcha el mayor tiempo posible, hasta los 18 Kgs de forma obligatoria por ley. Si van siempre a contramarcha no van a tener problemas de ningún tipo. Somos los adultos los que nos mareamos, no vemos, no nos gusta, no nos es cómodo. Si siempre han ido a contramarcha, ¿cómo van a echar de menos ir en el sentido de la marcha si no lo conocen? Ellos son de goma, pueden llevar las piernas dobladas, pero si se cansan, se para y ya está. ¿O acaso no hay que ir haciendo paradas siempre si viajamos con niños?

Además, existen espejos para que los podamos ver (y ellos a nosotros), y protectores de asientos para que no los manchen con los pies. Los encontrarás a la venta en comercios donde vendan sillitas a contramarcha y en algunas tiendas de puericultura.


Es cierto, son sillas más grandes, ocupan más espacio y además, son más caras. Pero protegen la vida de nuestros hijos. Las otras NO.
Quizás te quedó alguna duda... así que te dejo un par de vídeos más antes de continuar:


En ESTE vídeo tienes un Crash test de Race en el sentido de la marcha, y en ESTE otro el mismo en sentido contrario a la marcha.

Otro dato muy importante, en el caso del grupo 0, y desde "Que los niños viajen a contramarcha, por favor":
Mucha gente llama al grupo 0+ "portabebés", porque el "asa" que suelen llevar este tipo de sillas permite cogerla y moverla de un sitio a otro con el bebé en ella. Pero realmente esa no es la función del "asa". O dicho de otra manera, esa pieza no es estrictamente un asa.
La función principal de lo que parece un asa de transporte es evitar el que la silla golpee contra el respaldo del asiento durante el movimiento de vuelta (o rebote) tras un impacto. En ese caso, el asa debería ser la primera parte de la silla en tocar el asiento, porque de otra manera será la cabeza del niño el que lo golpee. Para evitar esto último, el asa debe estar colocada en posición vertical, o aún mejor, en los modelos que lo permiten, bloqueada contra el respaldo del asiento. De esa manera la silla no tendrá apenas movimiento de rebote. En cualquier caso es fundamental seguir las instrucciones del fabricante al respecto.
 

En este vídeo se muestra cómo y por qué debe ponerse correctamente el cinturón de seguridad para el GRUPO 0.


Ya que hablamos del Grupo 0, es necesario remarcar que éste es una SILLITA DE SEGURIDAD PARA UTILIZAR EN EL COCHE, y no una cuna/silla de paseo. Hay varios aspectos que hacen que los grupos 0, huevo o maxicosi, NO SEAN una buena opción para dar un paseo ni para mantener a nuestro bebé por largos periodos de tiempo.
Los pediatras aconsejan que no pasen en ellos más de dos horas seguidas, por lo que sería recomendable utilizar el cuco para pasear y la silla del Grupo 0 sólo para viajar en coche.

Son varios los motivos por los que estas sillas de seguridad deberían utilizarse sólo como sillas de seguridad y no como sillas de paseo, pero por si acaso las desconoces, te cuento:

- Están realizadas con materiales ignífugos. Esto es algo muy útil si el coche sale ardiendo, pero no es nada útil si llevamos dentro a nuestro bebé de paseo, porque no va a transpirar absolutamente nada
- Curvan su columna vertebral por tres puntos diferentes, cuando su columna aun no ha adquirido su curvatura natural (ocurre cuando comienzan a gatear, aproximadamente), así que obligarlos a permanecer con la cadera, la espalda y el cuello curvados durante largos periodos de tiempo, puede afectar al correcto desarrollo de su espalda.
- No tienen movilidad, porque además de curvados, van atados. Así que sus viajes y paseos van a ser más cansados e incómodos que los de cualquiera de nosotros, que podemos ir acomodándonos si la posición en la que estamos no nos resulta cómoda. Y también podemos parar el coche y estirar las piernas porque estamos cansados. O pedirlo. Los bebés no pueden hacer ninguna de las tres.
- La CNN nos informaba de que la Academia Americana de Pediatría dice que dormir demasiado tiempo en una posición sentada puede hacer que sea difícil para un bebé recibir suficiente oxígeno y respirar. Y esto se traduce en que puede aumentar hasta en un 40% la posibilidad de sufrir el síndrome de muerte súbita del bebé (I, II, III).
Además, puede contribuir a que el bebé desarrolle plagiocefalia (o cabeza plana del bebé) y empeora el reflujo, según la Clínica Mayo.
Puedes leer un desgarrador relato real de un bebé de dos meses que falleció a consecuencia de hacer la siesta en el SRI del coche.

Existen algunos modelos de grupo 0 que permiten variar la posición del respaldo y reclinarlo cuando no se está utilizando como silla de seguridad para el automóvil, convirtiendo el Grupo 0 en un minicuco, como las de casualplay. La ventaja de estas sillas es que son aptas para el paseo. La desventaja, que ofrecen una posición demasiado recta como silla de seguridad, con menos curvatura en la espalda, por lo que los bebés fácilmente se tuercen si no llevan un buen reductor.

¿Dónde buscar información?

*Seguiré actualizando este post*
Imágenes conseguidas de internet, en caso de Copyright avisen, por favor, para poder retirarlas.

  • Quizás también te interese:

¿ Por que las sillas de coche a contra marcha son las mas seguras?
Cada cuatro días muere un niño en accidente de tráfico, DGT
Viajes seguros: sistemas de retención infantil
Car seat safety: Avoid 10 common mistakes, Mayo Clinic.
La nueva normativa para las sillas de automóvil.
Análisis de los sistemas de retención infantil 2014. RACE
I-SIZE, la nueva normativa para sillas de auto
Cambios en las sillas infantiles, EL PAIS




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31 de enero de 2015

Tan natural como la muerte

La vida y la muerte, ambas tan naturales y tan tabú muchas veces. En el caso de los nacimientos, quizás no es tanto tabú como desconocimiento del proceso en sí y miedo precisamente a que la vida acabe en muerte, pero en el caso de la muerte en sí misma creo que es sobre todo el miedo a lo desconocido lo que nos bloquea y la incapacidad de gestionar determinadas emociones, de sostenerlas y acompañarlas, lo que nos hace temerle.
Comencé a leer sobre la muerte cuando falleció mi madre, de la mano del libro "La muerte, un amanecer", de Elisabeth Kübler-Ross, libro al que eternamente le agradeceré el pedacito de paz que me aportó.

Elisabeth Kübler-Ross, M.D. (Zúrich,8 de julio de 1926 - Scottsdale, Arizona, 24 de agosto de 2004). Psiquiatra suizo-estadounidense, una de las mayores expertas mundiales en la muerte, los moribundos y los cuidados paliativos, que trató de difundir todo aquello que había aprendido escribiendo varios libros.
Se licenció en medicina en la Universität Zürich en 1957 y en 1958, se mudó a Nueva York, donde continuó sus investigaciones.
Empezó como residente con pacientes a punto de morir y más tarde fue dando conferencias sobre el tratamiento de moribundos. Toda su obra versa sobre la muerte y el acto de morir y va describiendo diferentes fases del enfermo según va llegando su muerte (modelo Kübler-Ross: negación, ira, negociación, depresión y aceptación).
No participó en el movimiento de cuidados paliativos, aunque sus compañeros la animaran. Se graduó en psiquiatría en la University of Colorado en 1963 y recibió 23 doctorados honoríficos.


Existen mil libros y autores que tratan estos temas, pero no puedo recomendar ninguno porque a la única que he leído es a Elisabeth. 
Si puedo acercaros un breve cuento, que forma parte del libro "El camino de las lágrimas", de Jorge Bucay. 



La descripción del libro:
El camino hacia la realización personal es difícil y continuo, nos dice Jorge Bucay en cada uno de sus libros. La autodependencia, el amor, el dolor y la felicidad son los cuatro caminos que Bucay traza en el mapa que conduce a la plenitud del ser humano.
En la presente obra Jorge Bucay, psicólogo argentino de prestigio internacional y habitual colaborador en los medios de comunicación, afronta una de las situaciones más complejas y delicadas de la experiencia humana: la pérdida de un ser querido.
Con su habitual claridad expositiva, valiéndose de múltiples historias y ejemplos, nos enseña que el duelo y la pérdida forman parte del desarrollo personal. Estas páginas invitan a reflexionar sobre las distintas etapas que conlleva la pérdida, sobre la necesidad de enfrentarnos a la realidad, de adoptar una actitud positiva, tratando de hallar el lado enriquecedor del duelo: la pérdida y el dolor como parte imprescindible de nuestra comprensión del mundo, nuestro crecimiento, nuestra evolución.[Video]

El cuento
Cuentan que había una vez un señor que padecía lo peor que le puede pasar a un ser humano: su hijo había muerto. Desde la muerte y durante años no podía dormir. Lloraba y lloraba hasta que amanecía.
Un día, cuenta el cuento, aparece un ángel en su sueño.
Le dice:
- Basta ya.
- Es que no puedo soportar la idea de no verlo nunca más.
El ángel le dice:
- ¿Lo quieres ver?
Entonces lo agarra de la mano y lo sube al cielo.
- Ahora lo vas a ver, quedate acá.
Por una acera enorme empieza a pasar un montón de chicos, vestidos como angelitos, con alitas blancas y una vela encendida entre las manos, como uno se imagina el cielo con los angelitos.
El hombre dice:
- ¿Quiénes son?
Y el ángel le responde:
- Estos son todos los chicos que han muerto en estos años y todos los días hacen este paseo con nosotros, porque son puros...
- ¿Mi hijo está entre ellos?
- Sí, ahora lo vas a ver.
Y pasan cientos y cientos de niños.
- Ahí viene avisa el ángel.
Y el hombre lo ve. Radiante, como lo recordaba.
Pero hay algo que lo conmueve: entre todos es el único chico que tiene la vela apagada, y él siente una enorme pena y una terrible congoja por su hijo.
En ese momento el chico lo ve, viene corriendo y se abraza con él.
Él lo abraza con fuerza y le dice:

- Hijo, ¿por qué tu vela no tiene luz?, ¿no encienden tu vela como a los demás?
- Sí, claro papá, cada mañana encienden mi vela igual que la de todos, pero ¿sabes lo que pasa?, cada noche tus lágrimas apagan la mía.
Deja de llorarme, papá, deja de llorar.


El año pasado, mientras estaba embarazada de mi tercer bebé, tuve el honor y la desgracia de vivir de cerca el camino de un precioso bebé que nació sano pero enfermó en el hospital para finalmente fallecer tras cuatro meses de luchar como un campeón día a día por su vida. Ese bebé tenía una hermanita mayor y a mi me preocupaba cómo podría encajar algo así una niña pequeña, si para mi, que era una persona adulta fue todo un shock, ¿cómo entendería una nenita que su hermanito se iba 'al cielo', que volvía a ser hija única, que no saldría del hospital? ¿Tendría miedo a la muerte, a que papá y mamá también murieran? ¿Comprendía lo que quería decir 'morir'? ¿Cómo afronta un niño volver al colegio tras una pérdida tan cercana?

En realidad los niños aceptan estas cosas con una naturalidad maravillosa, mucho mejor de lo que creemos. Quizás porque están libres de prejuicios, de miedos, son capaces de aceptar y gestionar sorprendentemente. Como norma general, lo recomendado es explicar la realidad tal como es y responder con sinceridad a las preguntas del niño. Si es un niño pequeño, además, es mejor no decirle que la persona estaba "muy malita", sino MUY ENFERMA, para que cuando el se ponga malito no crea que va a morir. Por la misma razón, hacer incapié en que esa persona estaba "MUY MUY" enferma o tuvo un accidente "MUY MUY" grave, para que en caso de futura enfermedad o accidente no relacione directamente y se aterrorice pensando que va a morir él u otra persona cercana.

Aun recuerdo a mi hijo mayor, cuando tenía añito y medio y mi madre murió, cómo iba a su habitación a buscarla y volvía con sus palmitas al aire y los hombritos encogidos diciendo "no tá", mirándome con cara de "¿dónde está mi yaya?". Los primeros días iba varias veces, de tanto en tanto te hacía el gesto interrogativo. Poco a poco dejó de ir a diario, poco a poco dejó de preguntarse/nos. Simplemente aceptó. Y el paso de los años borró el rastro de su memoria. Yo me empeñé en que recordase los mejores momentos que pasó junto a ella, explicándoselos, diciéndole cómo reía con ella, cuánto lo quería y cuánto la quería el a ella. Pero lo que hice fue crear un recuerdo en su memoria de MI recuerdo. El recuerda lo que yo le he repetido, pero no la recuerda a ella, mal que me pese.

Sin embargo, cuando se acerca el verano, cuando el ambiente cambia su olor, su color, cuando cambia la temperatura, la luz de los días, justamente en ese 'in pass' hacia la calurosa estación veraniega, todo huele y me hace sentir la misma sensación. Las fragancias, la percepción del exterior, me transportan a aquel final de primavera del 2003 en el que mi madre se tomó el permiso de descansar para siempre. Incluso aunque no haya 'caído' en que está cerca la fecha, un día de repente salgo a la calle y "huele así", es como algo 'raro' que flota en el ambiente que me rodea. Por esta experiencia personal, me ha llamado la atención que no fuese en realidad una percepción tan personal como yo creía, al encontrarme con un blog (fundación MLC) que nos habla sobre el duelo infantil en verano:
"Los fallecimientos que ocurren durante la época estival tiene características especiales, no por lo que implica la pérdida en sí, sino por la época del año en que sucede, que sí que tiene elementos diferenciadores. El equipo de psicólogos de FMLC analiza cómo atender el duelo infantil en esta época del año."


Pero volviendo al pequeño Alejandro, al bebé de luz, a la estrellita preciosa que marchó demasiado pronto y a su hermanita, retomé este tema y busqué y pregunté por recursos para poder ayudar a los niños a gestionar la muerte y para que los adultos seamos capaces de acompañarlos en el proceso y de hablarles con naturalidad sobre ella, puesto que aunque sea dolorosa, forma parte de la propia vida. Y de esa búsqueda, cómo no, salieron un montón de maravillosos cuentos. 
Este es mi pequeño homenaje a ese bebé luchador que hoy, 31 de enero y coincidiendo con el cumpleaños de mi hijo mayor, hace un año que murió. Un homenaje en forma de bonitos cuentos para ayudar a otros niños a comprender algo que en realidad es incomprensible.
Un besito de luz, pequeña estrella.





Títulos recopilados:
 General
  • "Así es la vida" (o "Així es la vida", en catalán), Ana-Luisa Ramírez Giménez y Carmen Ramírez Giménez (Editorial Diálogo). El cuento ayuda a entender que en la vida, a parte de muchas ocasiones buenas, nos podemos encontrar con obstáculos y situaciones que no deseamos o no esperamos pero que siempre hay alternativas que nos ayudarán a aprender y descubrir cosas nuevas. "Seguramente, cuando las cosas no salen como quisiéramos, es porque se nos está invitando a hacer nuevos descubrimientos. Cada día se estrena cada vida. ¡Y no nos la podemos perder!"
  • "El libro triste", Blake, Quentin. Rosen, Michael. Este cuento habla de la tristeza de un padre que ha perdido a su hijo
  • "El pato y la muerte", Erlbruch, Wolf. Siempre llega un momento en que el niño se pregunta sobre la muerte. Ingenuamente, con toda la naturalidad del mundo. Los padres lo saben, pero pocas veces tienen preparada una respuesta simple y convincente. El personaje de la muerte en este libro de Erlbruch es una acompañante silenciosa y leve como una pluma, siempre presente aunque no la percibamos: Desde hacía tiempo, el pato notaba algo extraño. -¿Quién eres? ¿Por qué me sigues tan de cerca y sin hacer ruido? La muerte le contestó: -Me alegro de que por fin me hayas visto. Soy la muerte. El pato se asustó. Quién no lo habría hecho. -¿Ya vienes a buscarme? -He estado cerca de ti desde el día en que naciste... por si acaso. -¿Por si acaso? -preguntó el pato. -Sí, por si te pasaba algo. Un resfriado serio, un accidente... ¡nunca se sabe! - Sí, nunca se sabe... pero si de algo podemos estar seguros es que Wolf Erlbruch responde con sencillez las grandes preguntas con la poesía de sus ilustraciones y de sus historias. Para niños y adultos.
  • "Es así", Paloma Valdivia. El ciclo de la vida es muy sencillo. Algunos estamos, otros se han ido y unos más llegarán. El trabajo de la ilustradora chilena Paloma Valdivia nos recuerda que el presente es el único momento que debemos disfrutar, porque es una ley que hemos de saludar para después despedirnos de este mundo
  • "El corazón y la botella', Oliver Jeffers. Una niña guarda su corazón en una botella, pensando que así lo cuidará mejor. Pero, a cambio de no volver a sentirse triste, la curiosidad y la capacidad de asombro no le acompañaron más. A través de ella toca el tema de la muerte y relata cómo la pequeña -que en algún momento fue feliz- trata de sobreponerse y ser de nuevo una niña alegre
  • "El árbol de los recuerdos", Britta Teckentrup. Este álbum nos cuenta el final de la larga y feliz vida de un zorro que, cansado, decide ir a buscar su lugar favorito en el claro del bosque para observar por última vez sus árboles y quedarse dormido para siempre. La nieve, junto con los animales del bosque, serán los encargados de ir despidiéndose del zorro. El silencio invade este historia hasta que cada animal que ha compartido la vida con el zorro van desgranando sus recuerdos. Esta historia, dulce y reconfortante, celebra la vida y todos los recuerdos que permanecen en nosotros tras la muerte de un ser querido. Y lo importante que es mantenerlos y compartirlos para que esa persona no muera definitivamente.
  • "Para siempre", Alan Durant. Nutria, Topo, Zorro y Liebre vivían juntos en una casa del bosque. Eran una familia feliz y todos se querían mucho. Pero un día, Zorro enfermó, fue adelgazando y estaba triste. Una mañana se fue solo al bosque y no volvió.
  • "Te echo de menos", Paul Verrept. A los amigos que se han mudado de barrio puedes ir a visitarlos; pero cuando una persona que amas ha muerto, quiere decir que no la vuelves a ver más en este mundo y que vas a echarla mucho de menos.
  • "La pelota de oro", Kristien Dieltiens. Este cuento trata del proceso de nacer, de poder vivir la propia infancia en su momento y de la muerte como parte de la vida. Se puede contar en cada cumpleaños, sin el capítulo de la muerte. Cuando muere alguien cercano al niño, la vida de esa persona puede tener un lugar en este cuento.
  • "Cuando estoy triste ante la pérdida de un ser querido", Michaelene Mundy. Ahora, los niños que sufren tendrán un amigo, una guía escrita por una experta, para ayudarles a sobrellevar el dolor. Cuando estoy triste ofrece a los niños de todas las edades (y a cuantos cuidan de ellos) un libro realista que ofrece sugerencias positivas y vitalistas para ayudarles en los trances más dolorosos. En estas páginas pueden aprender a vivir el dolor con ese ánimo realista y saludable que ayuda a crecer.
  • "Cuando estoy triste", Tracey Moroney. Con este libro experimentaremos cómo se siente nuestro amigo el conejo cuando se encuentra triste. Nos adentraremos en el mundo de los sentimientos humanos. El libro tiene texturas y relieve en sus páginas.
  • "Como todo lo que nace", de  Elisabeth Brami y Tom Schamp (Editorial Kónikos). Haciendo comparaciones con otros elementos cuotidianos, plantas, frutos, animales... y su proceso hasta que acaban desapareciendo o muriendo por diferentes causas, el cuento eplica el concepto de finitud relativo a la muerte. Una forma realista y sencilla que explicar el proceso irreversible e inevitable al que todos llegamos cuando se acaba nusetro tiempo.
  • "¿Dónde van los globos?", de Jamie Lee Curtis y Laura Cornell (Editorial Serres). Un niño deja escapar sin querer su globo y se pregunta ¿donde irán los globos que se escapan?. ¿Bailarán allí arriba? ¿Llegarán a tocar las estrellas? ¿Habrá silencio donde estan? ¿Se acordaran de nosotros?
    Un libro con pegatinas que plantea el tema de dejar ir las cosas. Pueden hacerse paralelismos con la muerte o la pérdida de un ser querido por otras circunstancias.
  • "Cuerpo de nube", Ana Eulate y Mónica Carretero. Un corderito diferente. Su cuerpo no tiene lana, sino una nube. Un cuento para grandes y pequeños sobre la aceptación de las diferencias y que ayuda a afrontar la pérdida de un ser querido. Porque muchas veces lo que nos ocurre es una oportunidad para crecer y para aprender de las circunstancias que nos toca vivir.
  • "El hilo de la vida", L. Dwight Holden y Michael Cheswort. Este libro ilustrado recorre la vida para aquellos momentos más emotivos: la infancia, el amor, el nacimiento de un hijo, la muerte de una persona amada,... Todo se explica de una manera muy gráfica, sutil y acertada. Las ilustraciones son las protagonistas, como también el hilo de lana roja que debe seguirse durante todo el cuento. 
  • "Cipariso",Marta Sanmamed y Sonja Wimmer. Cuatro historias diferentes, cuatro pequeños que pierden a su animal querido. Un álbum ilustrado que ayudará a los niños a asimilar la pérdida de una mascota y superar el proceso de duelo, aprendiendo a confrontar otras pérdidas que tengan en su vida.
    En Cipariso hay una perrita que se pierde en un parque, un conejito dormido, un caballito entre las nubes y un pajarito que se marcha a un largo viaje.
    En Cipariso está Irene saltando a la comba, Javier mirando al cielo, Martina, que tiene pesadillas, y Daniel, que carga con una mochila llena de ropa.
    En Cipariso hay cuatro vientos y también hay un árbol. El árbol más alto de la ciudad, y está llorando…
  • "Cuando a vaca se le posó mariposa en la nariz", Susana Rico Calleja. Vaca y Mariposa se hacen muy amigas, tanto que se vuelven inseparables. Se lo pasan muy bien juntas y se quieren muchísimo. Pero un buen día, a Mariposa le faltan fuerzas y es ASÍ, como Vaca tiene que enfrentarse a algo que la pone muy triste… Después de mucho llorar, aprenderá que hay relaciones que nunca se terminan por que dejan una huella imborrable, y es ASÍ, como irá comprendiendo que también la muerte forma parte de la vida, y que las pérdidas se superan poco a poco. Trata de forma magistral el tema de la muerte, que tanto inquieta a niñ@s y mayores. 
    "Y aunque el libro aborda la muerte de un ser querido, de un amigo; no he visto nunca en él, en las veces que lo he leído y releído, una historia triste. Todo lo contrario. La publicación de Susana Rico rebosa optimismo. Nos hace ver que lo trascendental no es saber cuál es nuestro lugar protagonista en la relación con los demás, sino qué les aportamos"  
  • "Birlibirloque", Sara Nicolás y Óscar Rull. Cuento personalizable. BIRLIBIRLOQUE está dirigido a niños de entre dos y cuatro años, y empleando un tono de espectáculo aborda, de forma muy sutil, el tema de la muerte de los seres queridos; la desaparición de personas que antes estaban junto a ellos y ahora ya no están. Evidentemente el cuento no da ninguna respuesta, pero abre una pregunta lógica y la convierte en un juego, en algo cotidiano que cualquier niño puede comprender. Una historia llena de ternura, juego y, como no, de magia. 
  • "Cuando la muerte vino a nuestra casa",  Jürg Schubiger.  "¿Muerte? Nunca oído. Entonces no había una última hora. Solamente existía la primera, la segunda, la tercera, la milésima… Siempre una más. Horas y horas, tantas como alcanzaba el horizonte". Todo lo que existía, se mantenía bello e intacto. Sin embargo, la Muerte llega un día como un desconocido, de paso por la aldea o, mejor dicho, tropieza entrando en ella, ya que es torpe. Tan torpe que los niños tienen que reírse. Tan torpe que, por la noche, fumando sobre una alpaca de heno, quema la casa. A la mañana siguiente, llorando, la Muerte se autoinculpa desesperada: "¿Qué es lo que he vuelto a hacer?" Videocuento

Abuelo
  • "El barco del abuelo", Michael Catchpool. Desde que el abuelo murió, su querido barco, el Bígaro, ha quedado abandonado e inservible. La familia está demasiado triste para limpiarlo y pintarlo. Pero papá se da cuenta de que si recuperan el barco también recuperarán los recuerdos del abuelo. A partir de 5 o 6 años.
  • "El ángel del abuelo", Jutta Bauer. Siempre era el más fuerte, subía a los árboles más altos y saltaba a los lagos más profundos, sin darse cuenta de los peligros a los que se exponía… ¿Cómo era posible? ¿Por qué salía airoso de las situaciones más problemáticas? El abuelo tenía la suerte de que alguien cuidaba de él: ¡El ángel del abuelo!
  • "¿Dónde está el abuelo?", Mar Cortina. Esta es la pregunta que se hace una niña que hace unos días que no ve a su abuelo, no está. Pregunta a su madre, a su padre, a su abuela… y obtiene diferentes respuestas…
  • "Una casa para el abuelo", Grassa Toro. Una casa para el abuelo es un álbum que despierta reacciones opuestas. Su apuesta por la sugerencia, en el plano literario, y por el empleo de materiales “poco nobles” en la construcción visual exigen del lector una sintonía especial. No se refugia ni en el manierismo poético ni en el deslumbramiento visual. Por el contrario, su virtud radica en que es una narración depurada que posibilita lecturas muy diversas. Isidro Ferrer aporta esa coreografía de movimientos, creación de espacios e integración de volúmenes que caracteriza su meditado diseño-ilustración. Grassa Toro dota de espíritu, razón y sinrazón a una hermosa historia que subraya la libertad interpretativa del lector, cualquiera que sea su edad.
  • Buenas noches, abuelo!, Roser Bausà i Carme Peris. Marta ha perdido a su abuelo y su madre la consuela en el jardín, mirando el cielo estrellado. De pronto, Marta cree ver cómo una estrella le hace guiños. ¿Podria ser el abuelo?
  • "Cuando los abuelos nos dejan. Cómo superar el dolor", Victoria Ryan. Perder un abuelo es a menudo la primera experiencia de dolor a la que se enfrenta el niño. La experiencia puede ser tan desconcertante como dolorosa. Para explicar lo que ocurre desde el punto de vista infantil, los duendecillos de este libro describen los difíciles días anteriores y los posteriores a la muerte de un abuelo . Exploran el significado de la muerte y del cielo, y cómo se puede estar en unión espiritual con el abuelo que ha muerto. Con ideas para actuar y preguntas para discutir, esta creativa guía ayudará a los niños a tener recuerdos consoladores y encontrar alivio.
  • "Abuelo, ¿dónde estás?", Elisa Mantoni. Nuestro pequeño protagonista llega a casa y todo su afán es saludar al abuelo. Lo busca y lo llama por todas partes, pero no lo encuentra. Su madre le dice que se ha marchado para hacer un largo viaje. El desconsuelo del pequeño no puede ser mayor. Piensa qué ha podido hacer que no gustase al abuelo y éste haya tomado tan drástica decisión. Finalmente, su madre se lo explica con claridad. Tierna y sugerente, esta entrañable historia aborda un tema difícil: el de la muerte, además de exponer la necesidad de explicar a los niños las cosas sin disfraz, pero con amor y delicadeza. Las ilustraciones redondean el magnífico resultado. 
  • "El mejor truco del abuelo",  L. Dwight Holden y Michael Chesworth. Ésta es una historia verdadera acerca del modo en que una niña experimenta la enfermedad y muerte de su abuelo. Da respuestas a preguntas que quizá el niño no sepa expresar. Aquéllos que amamos, nunca abandonan nuestro corazón... Éste es el mejor truco del amor . 
  • "El niño que aprendió a volar", Alexandre Honrado y José Miguel Ribeiro. Editorial: Kalandraka. Una invitación a dejar volar la imaginación, a buscar en los libros la solución a todas las preguntas y a mantener vivo en la memoria el recuerdo de los seres queridos. 
  • "Mejillas rojas", Heinz Janisch.  ¿Hay algo más bello que tener un abuelo que sepa contar las historias más disparatadas, los pequeños y grandes milagros y las aventuras más increíbles? Las emocionantes historias entre el abuelo y su nieto, que cuenta Heinz Janisch en tonos tiernos sobre la infancia, la alegría, el amor y las mejillas rojas, son ilustradas por Aljoscha Blau con dibujos y colores maravillosamente poéticos, convirtiendo Mejillas rojas "...en uno de los libros más bellos, donde el texto, los dibujos y la edición forman una unidad ideal."

Abuela
  • "Nana vieja", Margaret Wild y Ron Brooks. Nana Vieja y su nieta habían vivido juntas durante mucho, mucho tiempo. Habían compartido infinidad de cosas de la vida, pero una mañana Nana Vieja no se levantó como de costumbre para ir a desayunar; estaba enferma, muy enferma… Hasta que un día, haciendo un gran esfuerzo, pone con calma todas sus cosas en orden y realiza con su nieta un largo paseo para ver cosas maravillosas a modo de despedida. Esta historia que habla de la vida, de los momentos que compartimos con los demás, es de una belleza casi infinita. Ayuda al niño a disfrutar de los momentos del día a día y a ser capaz, aunque duela, de poder despedirse.
  • "Abuelita" ("Grandmother"), de Franz Hübner y Kirsten.  Tomás es un niño afortunado, vive en una preciosa casa en el campo, con sus papás y rodeado de sus amigos los conejos. Además, Tomás tiene una abuela fenomenal a la que adora. Pero un día, la abuelita de Tomás muere y el feliz universo el niño se derrumba. Sin embargo, y a pesar de la tristeza, Tomás llegará a entender el último y reconfortante consejo de su abuela..
  • "La caricia de la mariposa", Christian Voltz y Pedro A. Almeida (traducción), Kalandraka. Aunque la abuela se marchara para siempre, algo simboliza su constante presencia junto a los suyos; naturalidad, sensibilidad y un sutil toque de humor para un álbum con originales ilustraciones en relieve.

Mamá
  • "Julia tiene una estrella", de Eduard Jose, con ilustraciones de Valentí Gubianas* o Noemí Villamuza. Julia tiene cinco años y sus mejores amigos son Cristina y Pablo. Cristina quiere mucho a su perrita Luna, Pablo toca la armónica y Julia tiene...¡una estrella!. Un día su mamá, que estaba enferma, le dijo que le habían propuesto un trabajo en una estrella. Claro ese sería un secreto entre las dos y nadie más podía saberlo. Julia, cada noche, antes de ir a la cama, contempla la estrella de su mamá. Álbum ilustrado de rico color y con suaves tonos en sintonía con la historia que afronta la muerte de manera poética.
  • "Mamá", Iñaki Zubeldia. Beatriz tiene ocho años y un hermano que se llama Álex. Beatriz echa mucho de menos a su mamá, que murió cuando ella tenía siete años por un cáncer de mama reincidente. Mamá les explicó a ella y a su hermano qué era el cáncer y porqué se caía el cabello, también lo que era un cementerio, y que en el cielo hay una estrella muy hermosa iluminando a su familia.
  •  "No es fácil, pequeña ardilla", de Lupe Rodriguez. Habla de una ardilla que pierde a su madre y de los sentimientos de dolor que ésta experimenta. Poco a poco, la ardilla acepta la ausencia definitiva de la madre y surge su recuerdo.La historia da cuenta de un proceso que afecta a la ardilla en tres etapas: el duelo, la aceptación y el recuerdo. También en cuanto a que la ardilla experimenta una evolución, un crecimiento emocional o psicológico.
  • "Una mamá para Owen", Marion Dane Bauer. Owen, el pequeño hipopótamo, y su mamá eran grandes amigos. Les encantaba jugar a esconderse en las orillas del río Sabaki, en África. Eso fue antes de que llegara el tsunami y se llevara todo lo que rodeaba a Owen. Pero cuando paró la lluvia, Owen se hizo amigo de Mzee, una tortuga macho marrón y gris. Jugaba con él, se acurrucaba junto a él, y decidió que Mzee sería su mejor amigo y su nueva mamá. Inspirado en una historia real acaecida tras el tsunami de 2004.  
  • "La madre de Jack", DANIEL NESQUENS. La madre de Jack estaba más cerca de la muerte que de la vida. El médico nada podía hacer. Tampoco Jack con sus lamentos. Sin embargo Jack es un chico valiente, fuerte, que no dudará en enfrentarse con su ingenio a un rival difícil de batir
  • "El cielo de Anna", Stian Hole.  Stian Hole nos rodea de color y de vida para aproximarnos, por el camino de la poesía, a la muerte, utilizando un estilo auténticamente maximalista. Dos únicos personajes, un padre y una hija, hablan y a través del diálogo y del viaje al cielo que Anna imagina, se curan mutuamente del dolor por la muerte de la mamá de Anna, que es quien devuelve a su papá las ganas de vivir tras la muerte de su esposa. Anna y su padre harán un viaje fantástico al otro lado del cielo, donde el cielo está bajo el agua, para buscar a su madre ausente. Sus collages se pueblan de plantas, pájaros, peces, crustáceos, mariposas, frutas y personajes famosos desaparecidos. El libro nos sumerge en la quietud que trae la ausencia y en el movimiento de un barroco simbolismo visual. Un libro para mirarlo muchas veces, descubrir personajes de otros libros del autor, sorprendentes imágenes y la capacidad de este autor para crear atmósferas inquietantes y cálidas a la vez. [Ver más]

Papá
  • "Papá no está", Laurory. Leo vivía feliz con su papá, su mamá y su gata. Pero un día papá empezó a ponerse raro... y no volvió nunca más. Leo iniciará un viaje por la negación, ira, negociación, depresión y aceptación hasta reencontrarlo. [FB]
  • "¿Por qué papá ahora es una estrella?", Cristina Castro Martín. Lucas es un niño alegre que vivía feliz con su familia a las afueras de la ciudad. De pronto sucedió algo inesperado que no lograba entender y con ayuda de sus amigos y seres queridos, decidió investigar.
    ¿Era posible que su papá se hubiese convertido en una estrella? ¿O quizás era un astronauta?
 
Herman@s
  • "El niño de las estrellas" (O "El nen dels estels"), Patrik Somers. Clara está muy triste por la muerte de su hermanito Miguel. Explicarlo en la escuela y hablarlo con su profesora y amigos le ha servido para entender un poco mejor la situación. Conforme explicaba lo que había pasado, se sentía más cerca de su hermano: Miguel estaba demasiado enfermo para poder vivir y jugar con ella. Ahora Clara sabe que todos nos tenemos que morir, también ella y cuando esto pase, alguien la recordará como ell recuerda a Miguel.
  • "El cuento de Thumpy", Nancy C. Dodge.  Thumpy, el conejito comparte el dolor y las preocupaciones que siente cuando muere su hermana repentinamente. La familia se une y se da ayuda mutua para sanar la pérdida y crecer en una experiencia curativa. Este libro, leído en compañía de un adulto, suscita en el niño preguntas que nos orientarán en el mapa de su estado emocional. 


Amig@s
  • "Más allá del gran río", Armin Beuscher. El mapache y la liebre son buenos amigos, pero la liebre debe ir sola a cruzar el gran río, al último viaje. Sabe que va a morir y el mapache se queda muy triste. Los amigos de la liebre descubrirán cómo el dolor por su muerte puede mitigarse con la música, los recuerdos y la esperanza de que a la liebre le gustará, allá donde esté. Un gran cuento para comentar con los pequeños el tema de la muerte de un ser querido.
  • "¡Vuela, mariposa!¡Vuela!", Lydia Giménez Llort. Es un relato sencillo sobre la experiencia de un ratoncito pequeño que afronta la separación de su amiga oruga. Nos habla de los sentimientos de amor que inundan nuestros corazones durante la vida y se tornan en dolor cuando se produce la separación. Nos muestra las distintas fases de la pena y los sentimientos más comunes durante el proceso de elaboración del duelo hasta llegar a su resolución. Oyakudachi es una palabra japonesa que significa 'ponernos en la piel de otro', un ejercicio innato de nuestra espiritualidad. El cuento se basa en el concepto de oyakudachi porque el niño puede sentirse identificado con el ratoncito y comprobar, a lo largo de la historia, que comparte con él sus sentimientos.  Nos muestra las distintas fases de la pena y los sentimientos mas comunes durante el proceso de elaboracion del duelo hasta llegar a su resolucion. Incluye (al final) una guia para adultos sobre las fases del duelo, como lo viven los niños y referencias a canciones que nos ayudan a reflexionar y superar este amargo trance. 
  • "Yo siempre te querré", Hans Wilhem. Este libro es la historia de Elfi, la mejor perrita del mundo. Y también de la profunda amistad entre un niño y un perro. Se crían juntos, pero Elfi crece mas deprisa que su joven dueño, y después de una feliz vida de perro llega el momento en que Elfi se despide para siempre.
    Este libro muestra sobre todo la importancia que tiene expresar los sentimientos.
  • "Gracias, tejón", Susan Varley. Tejón era un viejo gran amigo, siempre dispuesto a ayudar a los demás. Con su muerte, sus amigos consiguen recordarlo por sus buenos momentos juntos en lugar de dejar que la tristeza por su falta sea el único recuerdo. 


MÁS RECURSOS:
  • "Explícame qué ha pasado", Guía para ayudar a los adultos a hablar de la muerte y el duelo con los niños.
  • Existen diferentes grupos de apoyo a nivel mundial, puedes consultarlos en la web "Tanatología.org", "AMAD Asociación de Ayuda Mútua Ante el Duelo" y en "AVES grup de dol". También existen varios grupos para pérdidas gestacionales y neonatales (próx.link).
  •  Alfinlibros es una librería online especializada en libros sobre acompañamiento a enfermos, cuidados paliativos, muerte y duelo, y otras pérdidas como separación y divorcio.
  •  "EL CAMI D’EN DAN" y "EL CAMI DE LA LUA", son dos cuentos ilustrados que hablan del proceso de duelo que viven los protagonistas. Estos cuentos quieren facilitar, a familiares y educadores, el diálogo y la expresión de las emociones propias del proceso de duelo con los niños que han sufrido la muerte del padre o de la madre. Están a disposición de toda persona interesada: El punto central de recogida es en AVES, C/Córsega 271, Barcelona. Tf.: 93 217 11 50
    Para contactar: artiabsencia@avesgams.org
    →SI CONOCES OTROS TÍTULOS, DEJA UN COMENTARIO Y ENCANTADA LOS AÑADIRÉ. 


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